近日,海南省科學技術廳發布瓊科函〔2023〕661號,宣布由海南華研膠原科技股份有限公司承擔的“水產膠原三肽制備關鍵技術研究”省重點研發計劃項目順利通過績效驗收評價。
海南省重點研發計劃立足全省特色資源與產業,引導聚集國內外優質科技資源,引進來與走出去相結合,通過合作提升全省科研能力、解決關鍵問題、促進技術轉移的目標導向。
“水產膠原三肽制備關鍵技術研究”項目屬于海南省重點研發計劃社會發展方向項目,在對海南華研優質產品魚膠原蛋白肽的基礎上,依托海南大學、中國海洋大學、自然資源部第三海洋研究所、中澳生物研究院等科研院校的力量,深化水產膠原蛋白肽應用需求,研究水產膠原三肽的關鍵技術原理和標準;海南華研建立了國內膠原三肽的企業標準,并不斷提升膠原三肽產品的質量標準:三肽的含量在40%以上,分子量低于500Da,功能性指標成分Gly-Pro-Hyp(甘氨酸-脯氨酸-羥脯氨酸,以下簡稱GPH)在3%以上,還具有高吸收率、高利用度、高穩定性等特點。
研究發現,膠原三肽具有優異的保濕效果和滲透性,同時還能夠促進膠原和透明質酸的合成,這令膠原三肽在面向口服美容、功能性食品、生物醫藥等領域都有廣泛的應用空間,使科技成果獲得高附加值,提高了海南省水產養殖副產物的利用效率,同時解決水產養殖副產物堆積對環境影響等問題,對于社會的發展來說起到了積極的作用和影響。
本次省重點研發計劃項目順利通過驗收,進一步彰顯了海南華研在生物活性肽領域的科技創新、產業融合和成果轉化的能力與水平。未來,海南華研將繼續專注小分子生物活性肽的技術創新和產品研發,深化與產業鏈上下游的交流與合作,積極推動海南省自貿港發展邁上新高度。